Landkreis Diepholz - Von Sigrun Grasekamp. Hans Schüler geht wie jeder normale Mensch auch im Supermarkt einkaufen. Aber mit einem Unterschied: Wenn auf der Packung nicht ersichtlich ist, wo die Zutaten herkommen, dann lässt er das Produkt im Regal stehen. Denn der Gruppenleiter der Slow-Food-Vereinigung will es ganz genau wissen. Slow-Food, das bedeutet bewusster Genuss regionaler Lebensmittel. Dabei geht es aber weit über das reine Essen hinaus. Es geht um das Recht des Menschen auf gute, saubere und faire Lebensmittel.
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